C’est la rentrée, mais pas de vacances pour les légumes !

Hugues Trachet

Un peu de maïs dans le panier, l’été, les vacances…
Les haricots poussent à leur rythme dans les tomates…
…pendant que les abeilles charpentières se délectent du pollen des œillets d’Inde.

Petite récolte de choux fleur pour compléter une grosse récolte de brocoli, c’était jeudi 23 août pour la distribution du soir. Merci aux nombreux amapiens pour leur aide à la récolte de ce jour.
Les panais respirent enfin, une fois les plants de fèves coupés et le sol nettoyé, ils sont accompagnés maintenant de chicorées Pains de Sucre.
Le sol est préservé, les champignons y font leur réseau et s’exhibent en surface un peu partout.
Les oignons rouges se sont bien développés et ont bien séché.
Petite séance de désherbage avant de récolter les oignons et échalotes restantes. Ils laisseront place à la phacélie pour protéger le sol jusqu’au printemps.