• Laitue,
• Fèves (quantité limitée),
• Pois,
• Betterave nouvelle, croquante et juteuse
• Oignon blanc,
• Persil.

La nature à explosé, on se croirait en juillet. Les herbes n’ont jamais été aussi hautes par endroit. C’est encore gérable mais cela donne un surcroit de travail alors qu’il reste encore des légumes à planter (essentiellement choux et poireaux) et à semer (carotte, navet, radis d’hiver.)