Malgré le confinement lié au virus covid-19, la dernière distribution de légumes sera effective, certes, dans des conditions toutes particulières. Sous forme de « drive » pour limiter un maximum les contacts, chaque famille iront chercher leur panier tout prêt, en respectant les distanciations.

Une trêve, sur la distribution de légumes, prévue depuis longtemps, tombe à point. Sauf allongement du confinement, la reprise se fera le 7 mai 2020. Cette trêve n’est pas un moment de repos pour le maraîcher, cela lui permet de se concentrer d’avantage sur la production et de démarrer la saison au mieux. De plus, les stocks de légumes de garde sont écoulés et il n’y a pratiquement plus de légumes récoltables dans les parcelles pour constituer un panier convenable. La patience prend alors plus d’importance dans ces circonstances.

Les légumes que nous aurons pour cette dernière seront : de la pomme de terre « Agria », une chair tendre idéale pour les frites ; des carottes jaunes ; des oignons et des échalotes, des épinards, de la mâche et un peu de betterave ou du radis noir (là ce sera la surprise dans le panier…) Peut-être quelques branches de céleri.

Bon courage à tous et prenez soin de vous !