Récolte du 31 octobre 2019

L’automne, bien présent avec un soupçon d’hiver qui s’installe petit à petit, donne encore quelques tomates, poivrons et piments pour ne pas oublier l’été. Mais pour se réchauffer, rien de tel qu’une courge, de l’ail et des pommes de terre sortis d’un four. Des carottes, et toujours les oignons rouges, seront au rendez vous pour créer de belles salades. De l’oseille accompagnera avec merveille une omelette ou un poisson.