C’est incroyable d’avoir encore quelques tomates en cette saison, on arrive tout de même sur la fin. Ce sera pourtant la dernière tournée de poivron, la dernière petite touche de soleil. Il y aura cependant, pour ceux qui le souhaite, du piment pour donner un peu de caractère à certains plats.

Les mini-courges seront à l’honneur cette semaine, sucrées, que l’on peut farcir de crème au maroilles par exemple.

Le cresson et des pommes de terre feront une merveilleuse soupe pleine de vitamines.

Enfin, pour relever une chicorée, un peu d’échalote ou d’oignon rouge.