Récolte du 21 novembre 2019

Qui dit gelée, dit potée… ou gratin ? Les pommes de terres et les oignons sont souvent là pour ça. Du potimarron, en voulez-vous ? Et pourquoi pas du chou fleur à croquer ou à gratiner ? La clayton de Cuba, ou pourpier d’hiver, pourrait vous surprendre par sa douceur.