Une ambiance survoltée de fin d’année, telle une nuit de fête, laisse place à une nouvelle qui renaît par la croissance des jours et l’envie d’aller de l’avant. Il est temps de se promettre une vie meilleure dans cette atmosphère troublée par les actualités peu réjouissantes et faire place aux actions positives quotidiennes qui entraînent le monde vers un avenir plus juste.

Votre maraîcher vous souhaite beaucoup d’énergie positive !

On démarre alors par un programme « détox » pour repartir sur de bonnes bases avec une cure de radis noir. Puis, une dose de légumes qui tient chaud au corps avec des pommes de terres, carottes et potimarrons. Et pour les vitamines, rien de moins que du légume vert tel le chou cabus et le tendre pourpier. Le tout agrémenté des habituels oignon jaune, rouge, ail et échalote !