Le maraîcher

Je m’appelle Hugues TRACHET, je suis maraîcher. J’ai démarré cette activité en couveuse d’entreprise pendant 3 ans depuis février 2015 après une reconversion professionnelle. J’étais un ancien dessinateur-projeteur industriel pendant 12 ans.


Je fournis l’AMAP de Villeneuve d’Ascq, Vascq’AMAP depuis le début de l’activité.

Après être passé par plusieurs terrains mis à disposition, je suis depuis 2022 locataire d’un terrain en propriété de la Mairie de Villeneuve d’Ascq.

La production de légume est large : 50 espèces de légumes (tomates, courgettes, laitues, radis, courges, carottes…) dont plus de 200 variétés différentes pour couvrir toute la saison.

J’anime parfois des ateliers sur la ferme avec les habitants pour montrer et échanger sur mes pratiques particulières. Je suis passionné par les interactions entre la faune et la flore indigène et la production de nos aliments et partager mon savoir. La transmission des connaissances est une activité intrinsèque de mes pratiques.